α-chetoglutarato (AKG)

Un derivato aminoacidico ad alto valore aggiunto prodotto mediante biotrasformazione

L'α-chetoglutarato (AKG) è un derivato chetonico dell'acido glutarico e un prodotto intermedio del ciclo dell'acido tricarbossilico. È anche un importante precursore per la sintesi di vari aminoacidi e proteine.

Area di applicazione:

Nutrizione sportiva, Antietà, Salute degli animali, Neutralizzatore degli odori